{"id":13384,"date":"2021-12-17T14:33:43","date_gmt":"2021-12-17T19:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/?p=13384"},"modified":"2021-12-17T14:33:43","modified_gmt":"2021-12-17T19:03:43","slug":"celebra-johnnie-walker-cena-leyendas-beneficio-fundacion-david-ortiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/celebra-johnnie-walker-cena-leyendas-beneficio-fundacion-david-ortiz\/","title":{"rendered":"Celebra Johnnie Walker Cena Leyendas beneficio Fundaci\u00f3n David Ortiz"},"content":{"rendered":"

El gur\u00fa del whisky, Arturo Savage, gui\u00f3 a los comensales durante la cena para disfrutar el maridaje perfecto con la exquisita selecci\u00f3n de whiskies de Johnnie Walker.<\/p>\n

El pasado cuatro de diciembre, la reconocida marca de whisky escoc\u00e9s Johnnie Walker celebr\u00f3 una cena maridaje a beneficio de la Fundaci\u00f3n David Ortiz, organizaci\u00f3n creada por el ex jugador de los Medias Rojas de Boston, que brinda ayuda para costear servicios de atenci\u00f3n m\u00e9dica card\u00edaca tanto en Rep\u00fablica Dominicana, como en Nueva Inglaterra.<\/p>\n

Johnnie Walker Blue Label fue el patrocinador oficial de este encuentro, que visti\u00f3 de azul la entrada del restaurante Ajual\u00e1 para recibir a los invitados especiales, quienes pudieron tomarse fotos y disfrutar de un ambiente intimo y agradable para compartir entre los invitados.
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Esta Cena de Leyendas a tiempos fue guiada por Arturo Savage, embajador de la marca de whiskies de lujo de Johnnie Walker para Centroam\u00e9rica y el Caribe, quien instruy\u00f3 a los comensales c\u00f3mo disfrutar de los exquisitos platillos del men\u00fa con el maridaje perfecto. Para el primer tiempo se escogi\u00f3 el Cardhu Single Malt 12 a\u00f1os que en boca es dulce y de final especiado, con tonos de nueces, almendras y fruta fresca, para maridar un jam\u00f3n ib\u00e9rico con crema de burrata, mermelada de higo y perfume de trufas. La escogencia del segundo tiempo fue de bucatinis en infusi\u00f3n de concha de lim\u00f3n amarillo y caviar de oscetra, seleccionando exquisitamente un Talisker Single Malt 10 a\u00f1os, de sabor ahumado con trazas agridulces.<\/p>\n

Para el tercer tiempo los comensales pudieron disfrutar de truchas salmonadas tataki nikkei crudo, cocido en una salsa salmonada de trucha nikkei, acompa\u00f1ado de la magn\u00edfica selecci\u00f3n de un Johnnie Walker Green Label 15 a\u00f1os, que en boca es dulce, con final ahumado y notas en nariz a hierba reci\u00e9n cortada, tierra mojada y fruta fresca. Durante el cuarto tiempo pudieron degustar del taz\u00f3n de cabrito con crujiente de arroz frito maridado con el sabor dulce, redondo y ahumado del Johnnie Walker 18 a\u00f1os. Y para finalizar, apreciaron el postre \u201cchocolate del hormiguero\u201d y el brindis de caf\u00e9 con bombones de chocolate, con el inigualable Johnnie Walker Blue Label, de notas de fruta madura dulce y final ahumado para finalizar de manera magistral esta experiencia \u2018Blue Label\u2019.<\/p>\n

A este encuentro se dieron cita David Ortiz, Juan Marichal, Esteban Germ\u00e1n, Erick Almonte, Robinson Can\u00f3, Nelson Cruz, Juan Soto, Bobby Abreu y Randy Arozarena, nombrado novato del a\u00f1o de la liga americana, as\u00ed como tambi\u00e9n, los invitados internacionales que vinieron a nuestro pa\u00eds a participar del D\u00eda de Leyendas. Los invitados, adem\u00e1s de compartir una experiencia de maridaje \u00fanica, recibieron unas petacas especialmente dise\u00f1adas como souvenir del evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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