{"id":18956,"date":"2022-07-26T03:00:43","date_gmt":"2022-07-26T07:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/index.php\/2022\/07\/26\/cafeteria-mas-grande-de-america-latina-britt-cafe-bakery-consolida-su-modelo-de-franquicia-con-la-apertura-de-cafeteria-gourmet-en-chile\/"},"modified":"2022-07-26T03:00:43","modified_gmt":"2022-07-26T07:30:43","slug":"cafeteria-mas-grande-de-america-latina-britt-cafe-bakery-consolida-su-modelo-de-franquicia-con-la-apertura-de-cafeteria-gourmet-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/cafeteria-mas-grande-de-america-latina-britt-cafe-bakery-consolida-su-modelo-de-franquicia-con-la-apertura-de-cafeteria-gourmet-en-chile\/","title":{"rendered":"Cafeter\u00eda m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina: Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery consolida su modelo de franquicia con la apertura de cafeter\u00eda gourmet en Chile"},"content":{"rendered":"<p>La cafeter\u00eda se ubica en las dependencias del nuevo terminal internacional del aeropuerto de Santiago de Chile.<\/p>\n<p>Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery planea continuar expandiendo durante este a\u00f1o su presencia en el mercado regional del pa\u00eds a trav\u00e9s del formato de franquicia.<\/p>\n<p>La inversi\u00f3n en Chile alcanza los 1.5 millones de d\u00f3lares y actualmente emplea aproximadamente a 120 colaboradores.<\/p>\n<p>Santiago de Chile&#8211;(BUSINESS WIRE)&#8211;Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery inaugura la m\u00e1s grande cafeter\u00eda gourmet en Am\u00e9rica Latina, la cual opera bajo un exitoso modelo de franquicia y se ubica en la nueva terminal internacional del aeropuerto Arturo Merino Ben\u00edtez, en Santiago de Chile.<\/p>\n<p>Este nuevo establecimiento es el m\u00e1s grande de la regi\u00f3n con una extensi\u00f3n de 500 m2. Adem\u00e1s, ofrece una gran experiencia en el servido del caf\u00e9 por medio de m\u00e9todos como prensa francesa, chorreador y bandola, y cuenta con un barista experto que prepara cada bebida al gusto del cliente.<\/p>\n<p>Esta es la primera franquicia de Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery que se inaugura en Chile y cuenta con el respaldo de Caf\u00e9 Britt, una empresa de origen costarricense con m\u00e1s de 35 a\u00f1os de experiencia en el tostado y producci\u00f3n de caf\u00e9 y chocolates gourmet, y con un portafolio de m\u00e1s de 500 productos de la m\u00e1s alta calidad.<\/p>\n<p>Experiencia Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery<\/p>\n<p>Los establecimientos Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery se centran en un modelo de franquicias, en el cual Caf\u00e9 Britt cede a sus franquiciados los derechos de uso y comercializaci\u00f3n de la marca que se caracteriza por altos est\u00e1ndares de calidad de caf\u00e9 gourmet y la preparaci\u00f3n de bebidas de calidad premium.<\/p>\n<p>Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery cuenta con equipamiento y una adaptaci\u00f3n adecuada para un formato de barra \u201cTo Go\u201d, tanto para llevar productos y comprar souvenirs; un autoservicio personalizado para tomar las \u00f3rdenes; adem\u00e1s de ofrecer una barra de servicio para atender a la mesa.<\/p>\n<p>\u201cBritt Caf\u00e9 &amp; Bakery conjuga la experiencia de baristas especializados, la degustaci\u00f3n del mejor caf\u00e9 gourmet caracter\u00edstico de Caf\u00e9 Britt y preparaciones culinarias de la m\u00e1s alta calidad. En este \u00faltimo sentido, contamos por ejemplo con boller\u00eda francesa horneada a diario, cuidando as\u00ed su textura y sabor caracter\u00edsticos. Tambi\u00e9n ofrecemos adaptaciones de la cocina chilena, con nuevas versiones de los s\u00e1ndwiches de pollo-palta y churrasco, la preparaci\u00f3n del salm\u00f3n, bombones rellenos de pisco y alfajores de manjar. Queremos que durante su visita la gente conozca del caf\u00e9 y viva la cultura cafetalera, mostr\u00e1ndoles diferentes m\u00e9todos para la preparaci\u00f3n de esta apreciada bebida\u201d, detalla Atilio Derosas, Country Manager de Caf\u00e9 Britt Chile.<\/p>\n<p>La inversi\u00f3n de este nuevo establecimiento en el nuevo terminal internacional del aeropuerto de Santiago alcanza los 1.5 millones de d\u00f3lares y emplea aproximadamente a 120 colaboradores.<\/p>\n<p>Para el primer semestre del 2022 se trabaja en la inauguraci\u00f3n de otros dos Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery en los aeropuertos de Concepci\u00f3n y Punta Arenas. Esta l\u00ednea de cafeter\u00edas gourmet cuenta con un total de 14 locales franquiciados con presencia en Chile, Costa Rica y Per\u00fa -pa\u00eds en que tambi\u00e9n inaugur\u00f3 su cafeter\u00eda premium en el aeropuerto de Lima en el 2020-, y para los pr\u00f3ximos meses se anuncian planes de crecimiento en la ciudad de M\u00e9xico para acumular un total de 19 Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cNos hemos dado cuenta de que, con esta nueva apertura, nos acercamos a un mercado con un crecimiento importante, que arrastra una tendencia de consumo mucho m\u00e1s grande en caf\u00e9. Pese a que Chile no es un pa\u00eds cafetero, han migrado desde el caf\u00e9 instant\u00e1neo a un consumo de otros formatos de caf\u00e9, por lo que esta inauguraci\u00f3n es una respuesta a oportunidades del mercado nacional\u201d, a\u00f1ade Atilio Derosas.<\/p>\n<p>Las operaciones y gesti\u00f3n en Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery tienen como objetivo ser altamente sostenibles y responsables con el medioambiente. Se cuenta con lineamientos en la cocina para optimizar el uso de recursos, reciclaje de desechos de empaque y materias primas, as\u00ed como el uso de material compostable o de madera para disminuir el impacto ambiental.<\/p>\n<p>Presencia de Caf\u00e9 Britt en Chile<\/p>\n<p>Caf\u00e9 Britt est\u00e1 presente en Chile desde el a\u00f1o 2007, con su l\u00ednea de productos gourmet de caf\u00e9 y chocolates a la venta en hoteles, cadenas de supermercados y tiendas de aeropuertos; y ahora viene a consolidar su presencia en el mercado chileno con su cafeter\u00eda Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery, un modelo de franquicia que ha mostrado una alta preferencia de clientes que aprecian tomarse un buen caf\u00e9 y aprender m\u00e1s de esta milenaria bebida.<\/p>\n<p>Acerca de Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery<\/p>\n<p>Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery es el formato de franquicia de la marca Caf\u00e9 Britt que fue creada para que las personas puedan disfrutar una experiencia \u00fanica de caf\u00e9 gourmet. Nuestra experiencia se basa en el servido del caf\u00e9 por medio de m\u00e9todos como prensa francesa, chorreador y bandola, adicional contamos con el expert\u00eds barista que preparar\u00e1 cada bebida al gusto de nuestros clientes. Tambi\u00e9n nos caracterizamos por nuestra boller\u00eda francesa, la cual se hornea diariamente para brindar la calidad gourmet que nos identifica. Por su parte, nuestro men\u00fa tambi\u00e9n cuenta con una variedad de platillos adicionales para todo tipo de gustos.<\/p>\n<p>En Britt Caf\u00e9 &amp; Bakery satisfacemos gustos exigentes y excedemos expectativas, creamos experiencias memorables con productos y servicios aut\u00e9nticos e innovadores. Somos una organizaci\u00f3n \u00e1gil y emprendedora que respeta el ambiente y que genera valor a nuestros accionistas.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n puede escribir a Juliana G\u00f3mez, Gerente de Mercadeo de la marca, al correo juliana.gomez@cafebritt.com<br \/>\n Contacts<br \/>\nJuliana G\u00f3mez, Gerente de Mercadeo de la marca<br \/>\njuliana.gomez@cafebritt.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cafeter\u00eda se ubica en las dependencias del nuevo terminal internacional del aeropuerto de Santiago de Chile. 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