La Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda (ADG), rindi\u00f3 un homenaje p\u00f3stumo a la experta gastron\u00f3mica, dona Esperanza de Lithgow, por su legado culinario, asi como fomentar, rescatar y posicionar internacionalmente la gastronom\u00eda dominicana.<\/p>\n\n\n\n
El reconocimiento, a quien fue designada \u201cEmbajadora de la Gastronom\u00eda Dominicana\u201d, fue entregado a su esposo, el doctor Franklin Lithgow por el presidente de la ADG, Enrique de Marchena Kaluche, junto a Luis Ros Cubenas, secretario, durante un acto en el local de la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Al recibir el galard\u00f3n, Franklin Lithgow dijo que \u201cciertamente, el esmero, el entusiasmo y la pasi\u00f3n de Esperanza Lithgow (Esperancita) por los platos y sabores, en un maridaje de tradici\u00f3n y creaci\u00f3n, en su dilatado empe\u00f1o por dar a conocer la comida dominicana, viajaron por el mundo y quedaron grabados en el alma nacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo expres\u00f3 el doctor Lithgow, esposo de Esperancita durante el homenaje y recordaci\u00f3n que le hiciera la Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda (ADG), acto que cont\u00f3 con la presencia del excelent\u00edsimo se\u00f1or embajador de Espa\u00f1a en el pa\u00eds, Alejandro de Abell\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
Lithgow, dijo que la gratitud es el sentimiento que mejor embellece el \u00e9xito de los seres humanos, \u201cy por esa raz\u00f3n irrebatible agradezco a esta academia en la memoria de Esperanza Lithgow\u201d la solidaridad le brindaron.<\/p>\n\n\n\n
\u00cdndico, que cinco siglos despu\u00e9s, en una orilla y otra del Atl\u00e1ntico, se apost\u00f3 a la riqueza de \u201cnuestra diversidad y a la renovaci\u00f3n de la esperanza con la gastronom\u00eda\u201d, lo que nos hace pensar y sentir a Espa\u00f1a en todas sus dimensiones y generosidades, en la grandeza de su legado y el protagonismo que compartimos en la forja del Nuevo Mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Ese fue el puente \u2013manifest\u00f3- que uni\u00f3 a Esperancita en su trayectoria de largos a\u00f1os para escoger \u201ccon firmeza y dedicaci\u00f3n los amigos de la culinaria vern\u00e1cula\u201d, en esta tierra \u201cbendecida por buena comida, preparada y servida con la amorosa sonrisa a dominicanos y extranjeros\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El doctor Lithgow dijo sentir una particular emoci\u00f3n al recibir el reconocimiento en el local de la Academia, \u201cporque nos regala la satisfacci\u00f3n de confirmar\u201d su laboriosidad su esfuerzo para permanecer \u201cunidos en el prop\u00f3sito de que nuestra gastronom\u00eda ocup\u00e9 el lugar preponderante que merece, por su sabor, colorido, variedad e historia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Al finalizar sus palabras, anunci\u00f3 que su hijo Franklin Lithgow tiene un ambicioso proyecto en memoria de la obra de Esperancita, que incluye libro, cine y video para el que pidi\u00f3 respaldo de la Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda (ADG), rindi\u00f3 un homenaje p\u00f3stumo a la experta gastron\u00f3mica, dona Esperanza de Lithgow, por su legado culinario, asi como fomentar, rescatar y posicionar internacionalmente… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-4083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4083\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}