El documental m\u00e1s reciente de Netflix sobre los oc\u00e9anos, Seaspiracy, ha causado un gran revuelo y son varias entidades las que han reaccionado a la cinta y han entregado sus comentarios. Quien lo hizo recientemente es el Consejo de Productos del Mar de Noruega (Norwegian Seafood Council (NSC)), desde donde comenzaron argumentando que, a pesar de las observaciones que se pueden realizar, \u201ces fant\u00e1stico que se est\u00e9 hablando del papel de los productos del mar en el debate futuro sobre los alimentos y la salud de nuestros oc\u00e9anos\u201d.<\/p>\n
Realizando un balance del documental, Renate Larsen, directora ejecutiva del NSC, expuso que \u201ces una pena que la \u00b4soluci\u00f3n\u00b4 propuesta en el programa para salvar nuestros oc\u00e9anos sea renunciar a los productos del mar por completo. Eso es lo \u00faltimo que deber\u00edamos hacer, pues el mundo necesita m\u00e1s alimentos del oc\u00e9ano, no menos\u201d.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que \u201cla indignaci\u00f3n p\u00fablica provocada por el documental es muy comprensible. Muchos de los temas resaltados son totalmente inaceptables y requieren debate y atenci\u00f3n por parte de los l\u00edderes al m\u00e1s alto nivel. Desafortunadamente, el programa usa hechos obsoletos y pinta una imagen unilateral de una industria incre\u00edblemente diversa, donde hay jugadores buenos y malos\u201d.<\/p>\n
De acuerdo con el NSC, el documental ha recibido muchas cr\u00edticas por parte de la industria, los cient\u00edficos y las ONG, quienes han salido a corregir la desinformaci\u00f3n y han cuestionado la integridad de la producci\u00f3n. De hecho, el New York Times public\u00f3 una revisi\u00f3n particularmente condenatoria y la cient\u00edfica pesquera Emily De Sousa verific\u00f3 sistem\u00e1ticamente cada una de las declaraciones del documental en un art\u00edculo sobre la pesca sostenible.<\/p>\n
\u201cEstamos totalmente de acuerdo con los realizadores de documentales en que debemos mostrar un gran respeto por los oc\u00e9anos y sus poblaciones de peces. Est\u00e1 muy en l\u00ednea con las pr\u00e1cticas noruegas, donde nuestras pesquer\u00edas y acuicultura se basan en asesoramiento cient\u00edfico independiente de clase mundial que permite una recolecci\u00f3n responsable\u201d, precis\u00f3 Renate Larsen.<\/p>\n
Existe la pesca y acuicultura sostenible<\/p>\n
Noruega es un pa\u00eds peque\u00f1o pero una gran potencia pesquera. Todos los d\u00edas se consumen 37 millones de comidas de mariscos noruegos en todo el mundo.<\/p>\n
\u201cAqu\u00ed en Noruega, tenemos un s\u00f3lido historial de gesti\u00f3n responsable de los recursos silvestres y la acuicultura a trav\u00e9s de un enfoque basado en el ecosistema, junto con una regulaci\u00f3n estricta. Estamos muy orgullosos de nuestro modelo de gesti\u00f3n de los oc\u00e9anos basado en la ciencia y de ser pioneros en el campo de la investigaci\u00f3n marina\u201d, especific\u00f3 la representante del NSC.<\/p>\n
Desde la entidad explicaron que Noruega tiene m\u00e1s cient\u00edficos marinos per c\u00e1pita que cualquier otro pa\u00eds, \u201cy nuestro Instituto de Investigaci\u00f3n Marina es uno de los m\u00e1s grandes de su tipo en Europa. Mantener nuestros oc\u00e9anos saludables es un problema mundial, y Noruega ha asumido un papel de liderazgo a nivel internacional, encabezando el panel de alto nivel para la econom\u00eda oce\u00e1nica sostenible. La primera ministra Erna Solberg tambi\u00e9n ha sido nombrada patrona de la Ocean Decade Alliance\u201d.<\/p>\n
\u201cComo naci\u00f3n pesquera, es de suma importancia proteger y preservar nuestros recursos oce\u00e1nicos de manera sostenible, ahora y en el futuro. Hemos recorrido un largo camino, pero debemos esforzarnos continuamente por mejorar\u201d, enfatiz\u00f3 Renate Larsen.<\/p>\n
Una oportunidad para los productos del mar<\/p>\n
En el an\u00e1lisis del NSC, el documental ha colocado firmemente en la agenda p\u00fablica el debate sobre los futuros sistemas alimentarios y el papel de los productos del mar. La popularidad de Seaspiracy ha sido documentada por medios de prensa, indicando que la pel\u00edcula ha estado entre las diez propuestas m\u00e1s populares de la plataforma en muchos mercados.<\/p>\n
\u201cLo que Seaspiracy no reconoce es que existe la pesca y acuicultura responsable. Como naci\u00f3n pesquera responsable, vemos esto como una oportunidad para hablar con un p\u00fablico m\u00e1s amplio sobre c\u00f3mo los productos del mar sostenibles son una parte deliciosa, saludable y nutritiva de la soluci\u00f3n, y no del problema\u201d, a\u00f1adi\u00f3 la ejecutiva.<\/p>\n
Desde el NSC citaron un informe de 2019 del Panel de Alto Nivel de Econom\u00edas Oce\u00e1nicas Sostenibles de la ONU que concluy\u00f3 que si la pesca y la acuicultura silvestres se gestionan de manera sostenible los oc\u00e9anos podr\u00edan proporcionar seis veces m\u00e1s alimentos que en la actualidad, donde la acuicultura representa el mayor potencial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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