![\"\"](\"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/INFOTEP-Salud-Publica-y-PMA-entregan-certificados-1024x682.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nLa subdirectora general del INFOTEP, Maira Morla, resalt\u00f3 que, con este programa, mediante el cual se ponen a disposici\u00f3n del pa\u00eds estos 43 nuevos t\u00e9cnicos profesionales en Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n, se fortalecen las pol\u00edticas de prevenci\u00f3n de la malnutrici\u00f3n en la poblaci\u00f3n dominicana.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLos pueblos muestran su avance y desarrollo por los indicadores y logros en salud, seguridad y educaci\u00f3n, pero en el primer orden y prioridad de una sociedad y pa\u00eds, est\u00e1 su alimentaci\u00f3n\u201d expres\u00f3 Morla.<\/p>\n\n\n\n
El doctor Ricardo El\u00edas Melgen, director de salud de la poblaci\u00f3n, del Ministerio de Salud P\u00fablica, destac\u00f3 que el Diplomado de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n, desde su lanzamiento, ha impactado positivamente la salud de las comunidades, desarrollando y multiplicando capacidades en el recurso humano de las instituciones, desde tomadores de decisiones hasta facilitadores de consejer\u00eda nutricional en el nivel local.<\/p>\n\n\n\n
De su lado, Gabriela Alvarado, representante en pa\u00eds del PMA destac\u00f3 que diplomado integra aspectos b\u00e1sicos de Seguridad Alimentaria y Nutricional, desde una perspectiva de derechos, profundizando sobre la importancia de la nutrici\u00f3n por ciclos de vida, su impacto en la salud y la productividad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA trav\u00e9s de este diplomado evaluamos la situaci\u00f3n nutricional actual del pa\u00eds, analizando las estrategias de prevenci\u00f3n, oportunidades y brechas existentes, motiv\u00e1ndoles desde un pensamiento cr\u00edtico, a la identificaci\u00f3n de fortalezas del sistema desde sus espacios de trabajo y el ambiente pol\u00edtico y sociocultural con el que interact\u00faan\u201d expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Ana Carolina B\u00e1ez, Directora de Formulaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n del Instituto de Bienestar Estudiantil (INABIE) indic\u00f3 que los problemas nutricionales representan un importante problema de Salud P\u00fablica en el pa\u00eds y la proyecci\u00f3n de incremento del sobrepeso y la obesidad para la pr\u00f3xima d\u00e9cada, es realmente preocupante.<\/p>\n\n\n\n
Por lo que entiende, contar con profesionales como los egresados de este programa, garantizar\u00e1 mejorar la aceptabilidad de los alimentos y reducir los desperdicios en el Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar, garantizando el cumplimiento del objetivo principal, que es que los escolares reciban alimentos con la calidad nutricional necesaria.<\/p>\n\n\n\n
En nombre de los participantes habl\u00f3 la doctora Anlly Santana quien agradeci\u00f3 al Ministerio de Salud P\u00fablica por seleccionarlos y brindarnos esta oportunidad, as\u00ed como, al Programa Mundial de Alimentos y al INFOTEP por su gran apoyo.<\/p>\n\n\n\n
Agradeci\u00f3 tambi\u00e9n a la facilitadora In\u00e9s Abinader por compartir el pan de la ense\u00f1anza con cada uno de los participantes con entusiasmo y dedicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Este Programa, del que ya han egresado m\u00e1s de 50 profesionales, fue impartido en un total de 80 horas de instrucci\u00f3n, y ejecutado de manera eficiente por la facilitadora, In\u00e9s Abinader.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s informaci\u00f3n sobre el programa<\/strong><\/p>\n\n\n\n El diplomado cont\u00f3 con cuatro m\u00f3dulos: Aspectos generales de nutrici\u00f3n b\u00e1sica, Nutrici\u00f3n seg\u00fan el ciclo de vida, Estrategia de prevenci\u00f3n de la malnutrici\u00f3n y, por \u00faltimo, Pol\u00edticas p\u00fablicas y estrategias en nutrici\u00f3n y seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n Cada m\u00f3dulo impartido en esta capacitaci\u00f3n tiene un objetivo espec\u00edfico y fueron los siguientes: Clasificar los nutrientes, sus fuentes alimentarias, requerimientos nutricionales, as\u00ed como los efectos de su deficiencia y exceso en el organismo, seg\u00fan indicaciones dadas.<\/p>\n\n\n\n Comprender las diferencias fisiol\u00f3gicas que determinan las necesidades nutricionales seg\u00fan los cambios en el tama\u00f1o o composici\u00f3n del cuerpo, y aspectos metab\u00f3licos durante el transcurso del ciclo de vida, seg\u00fan explicaciones dadas.<\/p>\n\n\n\n Manejar las estrategias para abordar la malnutrici\u00f3n en cualquiera de sus manifestaciones, facilitando una mejor comprensi\u00f3n de los efectos a lo largo de la vida, motivando pr\u00e1cticas basadas en la l\u00f3gica de que todas las formas de malnutrici\u00f3n comparten factores comunes, seg\u00fan protocolos y procedimientos vigentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Santo Domingo, R.D. Mayo 2024.- El Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (INFOTEP), el Ministerio de Salud P\u00fablica y el Programa Mundial de Alimentos para las Naciones Unidas, (PMA), certificaron… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":51859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/INFOTEP-Salud-Publica-y-PMA-entregan-certificados-1024x682.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-51856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51856"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51858,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51856\/revisions\/51858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}