{"id":52656,"date":"2024-06-09T22:29:35","date_gmt":"2024-06-10T02:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/?p=52656"},"modified":"2024-06-09T22:29:37","modified_gmt":"2024-06-10T02:59:37","slug":"concluye-escuela-serrania-su-semana-culinaria-2024-junto-estudiantes-y-profesionales-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/concluye-escuela-serrania-su-semana-culinaria-2024-junto-estudiantes-y-profesionales-gastronomia\/","title":{"rendered":"Concluye Escuela Serran\u00eda su Semana Culinaria 2024 junto estudiantes y profesionales\u00a0 gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

JARABACOA,<\/strong> La Vega, R.D. Junio 2024.-La Escuela T\u00e9cnica Hotelera Serran\u00eda concluy\u00f3 el evento \u201cSemana Culinaria Serran\u00eda 2024\u201d, que reuni\u00f3 estudiantes, profesionales gastron\u00f3micos y una gran cantidad de p\u00fablico en general en actividades educativas y culturales enfocadas en la gastronom\u00eda, el emprendimiento, los negocios y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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Las actividades impactaron positivamente a los estudiantes y al p\u00fablico asistentes que participaron activamente, debido que uno de los momentos m\u00e1s destacados del evento fue la firma de convenios con diversas instituciones y empresas afines.<\/p>\n\n\n

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Durante el evento se realizaron talleres, master Class en vivo con chefs nacionales e internacionales y charlas, todas dise\u00f1adas para proporcionar conocimientos pr\u00e1cticos y te\u00f3ricos en diversas \u00e1reas relacionadas con la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Entre los convenios de alianzas firmados, se incluyeron acuerdos de pasant\u00edas nacionales e internacionales, diplomados, becas y donaciones con, con instituciones como la Universidad Cat\u00f3lica Tecnol\u00f3gica del Cibao (UCATECI, firmado con el Reverendo Sergio de la Cruz.<\/p>\n\n\n\n

Otro convenio fue firmado con Rosanny Taveras, de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Estudio en Gastronom\u00eda y Hoteler\u00eda (ADEGH); con Abraham Morales, del Complejo Hotelero NH Punta Cana; con Radalme Pe\u00f1a, de la Misi\u00f3n (definir estas siglas ILAC).<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, durante la Semana Culinaria se firm\u00f3 un acuerdo con Vanessa Kelly, de Rancho El Establo, otro con la Chef Alexandra Herrera, Animafest Experience; igual con Gladys Ram\u00edrez, del Parador Coraz\u00f3n de Jes\u00fas, y con Lohendy Tiburcio, de TOSTADO, quien realiz\u00f3 una presentaci\u00f3n de su t\u00e9cnica de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Entre los asistentes y oradores destacados estuvieron el Ministro de Educaci\u00f3n, \u00c1ngel Hern\u00e1ndez; el Rvdo. P. Dr. Sergio De la Cruz De los Santos, de la Universidad Cat\u00f3lica Tecnol\u00f3gica del Cibao (UCATECI); Vanessa \u00c1lvarez, Vicepresidenta de Iniciativas de Educaci\u00f3n Superior y Complementaria de INDESCO. Tambi\u00e9n, participaron Alejandra Hern\u00e1ndez, Rectora de la Universidad Abierta para Adultos (UAPA), y Do\u00f1a Miriam Acosta.<\/p>\n\n\n\n

Acompa\u00f1aron el evento el ingeniero Stanley Ure\u00f1a, Alcalde del Distrito Buena Vista; Luis Marino L\u00f3pez, de Adri\u00e1n Tropical; Carlos Hern\u00e1ndez y Laura Compres, del  el Chef Javier Cabrera; Patricia Rubio y Richard Encarnaci\u00f3n, del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM); el Chef Rafael Ramos, de COCREO; y Cissa Kloster, de Hacienda Buenavista.<\/p>\n\n\n\n

La Semana Culinaria Serran\u00eda 2024 se realiz\u00f3 una exposici\u00f3n de platos preparados por las estudiantes, que mostraron su talento y creatividad culinaria.<\/p>\n\n\n\n

 El evento concluy\u00f3 con las palabras de Yocelin Garc\u00eda, Directora Acad\u00e9mica, quien agradeci\u00f3 a todos los participantes, ponentes y asistentes por hacer posible \u201ceste evento que reafirma el compromiso de la escuela con la excelencia en la educaci\u00f3n integral, t\u00e9cnica y el desarrollo sostenible de la gastronom\u00eda y la hospitalidad en la Rep\u00fablica Dominicana\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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