{"id":588,"date":"2015-04-07T14:55:10","date_gmt":"2015-04-07T14:55:10","guid":{"rendered":"http:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/index.php\/2015\/04\/07\/festival-gastronomico-en-jw-marriott-santo-domingo-del-17-al-20-de-marzo\/"},"modified":"2015-04-07T14:55:10","modified_gmt":"2015-04-07T14:55:10","slug":"festival-gastronomico-en-jw-marriott-santo-domingo-del-17-al-20-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/festival-gastronomico-en-jw-marriott-santo-domingo-del-17-al-20-de-marzo\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f3mico en JW Marriott Santo Domingo del 17 al 20 de marzo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12pt;\">Santo Domingo (PRNewswire). Del 17 al 20 de marzo los amantes de la comida asi&aacute;tica disfrutar&aacute;n de la Semana Gastron&oacute;mica Japonesa, en el Restaurante Winston&#8217;s Grill &amp; Patio, <!--more--> del Hotel JW Marriott Santo Domingo, un evento que contar&aacute; con la presencia del chef David Arauz, quien propone un men&uacute; de 7 tiempos con las especialidades m&aacute;s reconocidas de su Restaurante 99 Sushi Bar de Madrid, Espa&ntilde;a. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><\/span><br \/><span style=\"font-size: 12pt;\">El 99 Sushi Bar es una de las grandes referencias de comida en Madrid, complementada con un exquisito servicio de sala; y en esta semana gastron&oacute;mica se unen una cuidada elaboraci&oacute;n, un equipo de calidad y su exclusiva decoraci&oacute;n, para dar forma a un lugar pensado para descubrir los sabores y texturas que encierra la alta cocina japonesa.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12pt;\">En esos cuatro d&iacute;as el p&uacute;blico degustar&aacute; desde los platos m&aacute;s cl&aacute;sicos de la cocina tradicional nipona hasta los m&aacute;s vanguardistas e innovadores. Variaciones suculentas para el paladar dominicano, comidas que sorprenden y que invitan a adentrarse y descubrir el mundo de la gastronom&iacute;a nipona, una gran desconocida hasta hace poco en el pa&iacute;s. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">En la Semana Gastron&oacute;mica Japonesa los asistentes disfrutar&aacute;n de platos como Sashimi de Vieira, Uzusukuri de Lubina, Tartar de At&uacute;n Kimuchi, Nigiri de Salm&oacute;n, Nigiri de Toro, Pez Mantequilla, Maki de Bogavante, entre otros. Cabe destacar que una parte considerable de lo que se ofrece en las mesas del 99 Sushi Bar se aleja de los bocados japoneses ortodoxos. Son platos con detalles de creatividad que juegan con la fusi&oacute;n y recurren a salsas at&iacute;picas de influencia mediterr&aacute;nea.<\/span><br \/><span style=\"font-size: 12pt;\">Situado en el doceavo piso del JW Marriott Santo Domingo, Winston&#8217;s Grill &amp; Patio es el m&aacute;s novedoso destino de alimentos y bebidas de la ciudad, una marca de distinci&oacute;n, excelencia y audacia. En este espacio los clientes disfrutan de un ambiente relajado, pero elegante, en el que productos de alta calidad son preparados y servidos por expertos. El hotel JW Marriott Santo Domingo se encuentra en la Avenida Winston Churchill #93, Piantini.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo (PRNewswire). 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