{"id":74752,"date":"2025-12-05T21:36:20","date_gmt":"2025-12-06T02:06:20","guid":{"rendered":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/?p=74752"},"modified":"2025-12-05T21:36:25","modified_gmt":"2025-12-06T02:06:25","slug":"republica-dominicana-se-luce-en-el-latin-americas-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/republica-dominicana-se-luce-en-el-latin-americas-50-best-restaurants\/","title":{"rendered":"Rep\u00fablica Dominicana se luce en el Latin America\u2019s 50 Best Restaurants"},"content":{"rendered":"\n<p>Distinci\u00f3n. Rep\u00fablica Dominicana brill\u00f3 en la gala de Latin America\u2019s 50 Best Restaurants, celebrada en Guatemala, cuando la chef dominicana In\u00e9s P\u00e1ez Nin, chef Tita, subi\u00f3 al escenario con la bandera dominicana en las manos para recibir uno de los reconocimientos m\u00e1s prestigiosos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-02-at-11.23.47-AM-e1759425419578.jpeg?fit=1028%2C672&amp;quality=100&amp;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>El p\u00fablico presente la ovacion\u00f3, celebrando un momento hist\u00f3rico para la gastronom\u00eda del pa\u00eds. En esta edici\u00f3n, chef Tita recibi\u00f3 un importante galard\u00f3n otorgado por los 50 Best, The Champions of Change, un premio que se entrega por primera vez en la regi\u00f3n y que marca un hito hist\u00f3rico al recaer en una dominicana.<\/p>\n\n\n\n<p>Este reconocimiento distingue su labor en la transformaci\u00f3n social, la preservaci\u00f3n cultural y la proyecci\u00f3n internacional de la cocina dominicana.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, su restaurante Aguaj\u00ed by Chef Tita fue incluido en la lista ampliada de los Latin America\u2019s 50 Best Restaurants, convirti\u00e9ndose en el primer restaurante dominicano en entrar a esta prestigiosa clasificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la plataforma oficial de actividades de los 50 Best, chef Tita tambi\u00e9n fue invitada como disertante en los 50 Best Talks, donde present\u00f3 su ponencia \u201cUn legado en cada plato\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Distinci\u00f3n. Rep\u00fablica Dominicana brill\u00f3 en la gala de Latin America\u2019s 50 Best Restaurants, celebrada en Guatemala, cuando la chef dominicana In\u00e9s P\u00e1ez Nin, chef Tita, subi\u00f3 al escenario con la&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":74754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/i0.wp.com\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-02-at-11.23.47-AM-e1759425419578.jpeg?fit=1028%2C672&quality=100&ssl=1","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-74752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74753,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74752\/revisions\/74753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}