{"id":75816,"date":"2026-01-29T12:38:25","date_gmt":"2026-01-29T17:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/?p=75816"},"modified":"2026-01-29T12:38:28","modified_gmt":"2026-01-29T17:08:28","slug":"hosteleria-news-lanza-la-primera-guia-de-referencia-editorial-de-la-gastronomia-y-el-turismo-en-republica-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/hosteleria-news-lanza-la-primera-guia-de-referencia-editorial-de-la-gastronomia-y-el-turismo-en-republica-dominicana\/","title":{"rendered":"Hosteler\u00eda News Lanza la primera gu\u00eda de referencia editorial de la Gastronom\u00eda y El Turismo en Rep\u00fablica Dominicana"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana.&nbsp;<\/strong>La plataforma editorial especializada&nbsp;<strong>Hosteler\u00eda News&nbsp;<\/strong>anuncia el lanzamiento oficial de su podcast, concebido como&nbsp;<strong>la primera gu\u00eda de referencia editorial en gastronom\u00eda, turismo y hospitalidad&nbsp;<\/strong>en la Rep\u00fablica Dominicana<strong>&nbsp;<\/strong>y el Caribe.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;69ec3dc04db99&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"69ec3dc04db99\" class=\"aligncenter size-large wp-lightbox-container\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"579\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro-1024x579.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-75817\" srcset=\"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro-1024x579.jpeg 1024w, https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro-300x170.jpeg 300w, https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro-768x434.jpeg 768w, https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro-1536x868.jpeg 1536w, https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\taria-label=\"Agrandar\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.imageButtonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.imageButtonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Hosteler\u00eda News es la principal plataforma de comunicaci\u00f3n especializada en el sector alimentos y bebidas en Rep\u00fablica Dominicana. Desde su fundaci\u00f3n en 2007, ha sido una referencia para empresarios, chefs, suplidos, estudiantes y marcas que operan dentro de la gastronom\u00eda y la hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>Podcast Hosteler\u00eda News&nbsp;<\/strong>nace con el objetivo de ordenar la conversaci\u00f3n del sector, aportar contexto y ofrecer an\u00e1lisis estrat\u00e9gico sobre los temas que inciden directamente en la industria. A diferencia de los formatos tradicionales, el podcast se enfoca en lectura cr\u00edtica, informaci\u00f3n curada y visi\u00f3n de largo plazo, dirigido a empresarios, profesionales y tomadores de decisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Con una audiencia profesional y segmentada, Hosteler\u00eda News se expande hoy con su Podcast Oficial, un espacio din\u00e1mico donde la informaci\u00f3n se convierte en conversaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Con\u00a0<strong>periodicidad semanal\u00a0<\/strong>y episodios de\u00a0<strong>35 a 45 minutos<\/strong>, el podcast abordar\u00e1 temas como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gastronom\u00eda dominicana y tendencias internacionales<\/li>\n\n\n\n<li>Turismo, inversi\u00f3n y desarrollo territorial<\/li>\n\n\n\n<li>Hoteler\u00eda, restauraci\u00f3n y modelos de negocio<\/li>\n\n\n\n<li>Sostenibilidad, nutrici\u00f3n y responsabilidad profesional<\/li>\n\n\n\n<li>Entrevistas a chefs, empresarios y l\u00edderes del sector<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El contenido estar\u00e1 disponible en&nbsp;<strong>Spotify, YouTube<\/strong>, con distribuci\u00f3n complementaria en&nbsp;<strong>Instagram y LinkedIn<\/strong>, FB, TikTok y X, Mail marketing y nuestra p\u00e1gina web reforzando su alcance profesional e institucional.<\/p>\n\n\n\n<p>Este lanzamiento forma parte de la evoluci\u00f3n de&nbsp;<strong>Hosteler\u00eda Marketing Group<\/strong>, consolidando una plataforma que integra medios, an\u00e1lisis, eventos y formaci\u00f3n con una visi\u00f3n clara de profesionalizaci\u00f3n del sector gastron\u00f3mico y tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><u>Sobre Marcelle \u00c1lvarez<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Marcelle \u00c1lvarez es editora, comunicadora y empresaria especializada en gastronom\u00eda, turismo y hospitalidad. Es fundadora y editora de Hosteler\u00eda News, medio reconocido por su enfoque anal\u00edtico y su contribuci\u00f3n a la profesionalizaci\u00f3n de la industria en la Rep\u00fablica Dominicana. Su trayectoria combina experiencia operativa en restauraci\u00f3n, comunicaci\u00f3n especializada y una visi\u00f3n estrat\u00e9gica orientada al desarrollo sostenible del sector.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ficha t\u00e9cnica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Nombre:\u00a0<\/strong>Podcast Hosteler\u00eda News<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formato:\u00a0<\/strong>Podcast semanal<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duraci\u00f3n:\u00a0<\/strong>35\u201345 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Idioma:\u00a0<\/strong>Espa\u00f1ol<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Distribuci\u00f3n:\u00a0<\/strong>Spotify, YouTube, Instagram, LinkedIn, FB, X, Mail marketing<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana.&nbsp;La plataforma editorial especializada&nbsp;Hosteler\u00eda News&nbsp;anuncia el lanzamiento oficial de su podcast, concebido como&nbsp;la primera gu\u00eda de referencia editorial en gastronom\u00eda, turismo y hospitalidad&nbsp;en la Rep\u00fablica Dominicana&nbsp;y el&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75821,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/entrevista-con-leandro.jpeg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-75816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75816"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75820,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75816\/revisions\/75820"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmundodelosnegocios.com.do\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}